Tortitas de calabaza

Esta receta de tortitas de calabaza es perfecta para esta época del año, además de ser una receta sencilla, ¡es saludable! ¡Lo tiene todo! 😉

Tortitas de calabaza
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Tortitas de calabaza

5 de 1 voto
Receta sana, fácil y riquísima
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Mediterránea
Calorías: 109
Ingredientes Elaboración Notas

Ingredientes
  

  • 1/4 taza harina de avena
  • 2 huevos
  • 200 g calabaza cocida
  • 1 cdta. mantequilla de almendras
  • 1 cdta. de miel
  • 1 cdta. de canela

Elaboración
 

  1. Junta todos los ingredientes en un recipiente para batir.
  2. Cuando estén bien batidos, vierte la mezcla poco a poco en una sartén antiadherente (dando forma de tortita) y cocina unos minutos hasta que puedas dar la vuelta con facilidad.
    Cocina hasta que se dore por ambas caras

Notas

Ideal para desayunar o si quieres tomar algo a media tarde!

¡Espero que os gusten tanto como a mi! Además, recién hechas están super esponjosas. Acompañalas con un café, y ya tienes el combo perfecto 😉