Crema de aguacate

Vamos a preparar una receta muy sencilla que podremos utilizar para nuestras ensaladas, tostadas o como queramos: crema de aguacate. ¡A comer!

crema de aguacate
c96afd86090b3e20052a7e4721a80432e0bcf56e267c10a06aada167441ec3ab?s=30&d=mm&r=gSergio Calderón

Crema de aguacate

Vamos a preparar una crema para nuestras ensaladas y comidas.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Raciones: 2 raciones
Plato: Acompañamiento
Cocina: Mediterránea
Calorías: 134
Ingredientes Elaboración Vídeo

Ingredientes
  

  • 1 aguacate
  • 1 yogur natural sin azúcar
  • 100 ml agua
  • ½ limón (zumo)
  • sal y pimienta al gusto

Elaboración
 

  1. Colocamos en un procesador de alimentos o batidora todos los ingredientes y trituramos hasta conseguir una crema fina.

Vídeo

¿Te ha gustado esta receta? Podremos usar esta crema de aguacate para nuestras ensaladas. ¿Has probado mi ensalada con gambas y crema de aguacate?

Pero también la podemos usar como aperitivo junto con unas crudités de zanahoria o manzana, en nuestras tostadas de pan integral del desayuno, en el bocadillo de la merienda. ¡Las opciones son infinitas!

Además, podemos guardar la crema que nos sobre en la nevera. Puede aguantar hasta 3 o 4 días en refrigeración sin problema.

¿Vas a probar esta receta este fin de semana? ¡Pues anímate a etiquetarme en tus fotos! Me gusta mucho que lo hagáis y me hace darme cuenta que os gusta todo lo que voy creando, además de ayudaros a comer mejor. ¡Seguiré adelante!

 ¡Nos vemos en el mercado!

¡Adios!