Hoy, vamos a preparar un desayuno saludable, rápido y riquísimo: yogur con chía y fresas congeladas. Sencillo y nutritivo. ¡Os encantará! 🙂
- 2 yogur natural sin azúcar
- 1 cda. semillas de chía machacadas
- 150 g. fresas congeladas
- 20 g. anacardos crudos
Tan sencillo y rápido como mezclar el yogur con las semillas de chía, las fresas y los anacardos.
Podemos dejar unos 5 minutos reposar las semillas y las fresas junto con el yogur, de esta manera, se creará una especie de mini-pudding y las fresas se terminarán de descongelar.
Es importante que para asimilar todos los nutrientes de la chía, la machaquéis (con un mortero, por ejemplo). Otra opción es dejarla en remojo la noche anterior con leche, yogur o agua.
Ya os he contado alguna vez que el desayuno no es obligatorio. Ni siquiera tiene porque ser justo en el momento que te despiertas. Puedes hacerlo, si quieres, a las 3 o 4 horas de levantarte. Es lo que yo hago 😉
Y ya ves que prepararte un desayuno rico y saludables es la mar de sencillo. A mí, personalmente, me encanta la mezcla de yogures con frutas y frutos secos.
Muchas gracias por todo tu apoyo, por compartir las recetas y todos tus mensajes 🙂
Como siempre,
¡Nos vemos en el mercado!
