Recetas
Ensalada con canónigos y champiñones crudos
Hoy toca ensalada con canónigos y champiñones crudos ?, huevo cocido y anacardos. ¡Una ensalada muy rica! ¿Te apetece probarla?
Ensalada con pasta integral
Hoy, vamos a preparar una rica ensalada con pasta integral y muchas verduras. Recordad que debe llevar más verduras que pasta ;)
Trufas de avena y plátano
Hoy traigo estas deliciosas trufas de avena y plátano. Una versión saludable para matar el gusanillo cuando nos apetece algo dulce.
Crema de aguacate
Vamos a preparar una receta muy sencilla que podremos utilizar para nuestras ensaladas, tostadas o como queramos: crema de aguacate. ¡A comer!
Porridge de avena con queso y cebollino
Hoy, vamos a preparar un rico porridge de avena con queso y cebollino. ¡Una manera un tanto diferentes de preparar el porridge!
Pizza con base de coliflor
En la receta de hoy vamos a preparar una rica pizza con base de coliflor. Una manera excelente y sabrosa de comer más verduras en nuestro día a día.
Arroz de coliflor
Vamos con la receta del arroz de coliflor. Ya veréis como es una receta muy sencilla, pero muy versátil. ¡A disfrutar de las verduras! ;)
Paté Vegano de Lentejas
Hoy os traigo este paté vegano de lentejas, ideal para dippear o para incluir en los bocadillos de los niños (y de los mayores). ¡A disfrutar!
Muffins de avena y plátano con chocolate
Hoy vamos con una receta de muffins de avena y plátano con chocolate. Muy sencilla de preparar sin apenas complicación. Y por supuesto, ¡muy saludable!
Tartar de salmón salvaje con aguacate
Vamos a preparar la receta de tartar de salmón salvaje con aguacate. Una receta sencilla, y muy fácil de hacer. ¡A disfrutarla!
Ensalada de alubias con pimentón de la Vera
Vamos a preparar una rica ensalada de alubias con pimentón de La Vera y muchas, muchas verduras. Una ensalada sencilla y muy nutritiva.
Helado proteico de plátano y chocolate
Si estás aprovechando tus días libres para entrenar, que mejor manera de reponerte que con un helado proteico de plátano.
Huevos revueltos con aguacate a la plancha
Vamos a preparar un desayuno sencillo, rápido y nutritivo: huevos revueltos con aguacate a la plancha, tomates cherry y fruta. ¡Riquísimo!
Tortilla con champiñones y queso
Hoy, para cenar, vamos a prepararnos una tortilla con champiñones y queso acompañado por una buena ensalada, gazpacho y fruta de postre. ¡A cenar!
Gazpacho de tomate y calabacín
Hoy vamos a preparar un gazpacho un tanto diferente. Gazpacho de tomate y calabacín. Un gazpacho alternativo al de toda la vida.
Batido de chía con arándanos
El desayuno saludable de hoy esta riquísimo y es muy nutritivo: batido de chía con arándanos. Perfecto para después de esos duros entrenamientos.
Mayonesa vegana
En estos días tan calurosos, os traigo un receta de mayonesa vegana como sustituto a la mayonesa normal. ¡El sabor os sorprenderá!
Pechuga de pavo y champiñones salteados con aceite de oliva, ajo y perejil
La cena de hoy es muy sencilla, pero esta riquísima. Pechuga de pavo y champiñones salteados con aceite de oliva, ajo y perejil.
Ensalada de arroz integral con pechuga de pavo salteada
Vamos con otra idea de comida saludables con estas recetas diarias. Hoy, ensalada de arroz integral con pechuga de pavo salteada y verduras. ¡Qué aproveche!
Porridge de avena con yogur, nueces y fresas
Hoy vamos a preparar un porridge de avena con yogur, nueces y fresas. Una manera diferente y más rápida de preparar un rico porridge de avena. ¡Comenzamos!
Pisto con champiñones
Hoy, para cenar, vamos a preparar un pisto con champiñones acompañado con huevo a la plancha, ensalada y nísperos. ¡A tope de verduras!
Ensalada de alubias con pimientos salteados estilo asiático
Vamos con otra idea de comida saludable: ensalada de alubias con pimientos salteados estilo asiático. Un plato sencillo y rápido de elaborar. ¿Os apetece?
Tostadas integrales con plátano y chocolate derretido
Hoy vamos a preparar unas tostadas de pan integral de centeno con plátano y chocolate derretido: un desayuno sencillo, saludable y sí, ¡riquísimo! ¡Perfecto para el fin de semana! ;)
Crocanti de chocolate
El otro día, experimentando en la cocina, se nos ocurrió una idea, y fue este crocanti de chocolate. Ideal para acompañar un helado, o para darte un capricho de vez en cuando.
Tortilla con cebolla y ensalada de sobras
Vamos a preparar una cena muy sencilla y rápida: tortilla con cebolla y una ensalada que nos sobró de otro día. Y por supuesto, fruta de postre. ¡A cenar!
Ensalada de lentejas con aguacate
Hoy, vamos a preparar una rica ensalada de lentejas con aguacate. Otra idea de comida saludable que podremos llevar a la playa. ¿Os apetece probarla? ?
Yogur natural con fresas congeladas y semillas de chía machacadas
Hoy, para desayunar, yogur natural con fresas congeladas y semillas de chía machacadas. ¡Seguimos con las ideas de desayunos saludables!
Crema de espárragos y calabacín con huevo cocido
Hoy vamos a preparar una Crema de espárragos y calabacín. Sí, aunque sea verano se pueden comer cremas. ¡A mi me encantan!
Ensalada con mejillones al natural y aceitunas
Vamos a preparar una rica Ensalada con mejillones al natural y aceitunas. La acompañaremos con gazpacho y cerezas de postre. ¡A comer!
Yogur con arándanos congelados y plátano
Vamos a preparar un rico y colorido Yogur con arándanos congelados y plátano. Un desayuno sencillo, pero riquísimo. ¡Todos a desayunar!
Paratha con Thermomix
Hoy os traigo pan Paratha con Thermomix acompañado de una salsa de coliflor. Paratha es un pan típico de la India. ¿Te apetece probarla?
Revuelto con gambas salteadas y ensalada
Vamos con otra cena saludable sencilla: Revuelto con gambas salteadas y ensalada. Una cena que podremos preparar en menos de 10 minutos.
Tupper de garbanzos con verduras
Vamos a preparar un tupper de garbanzos con verduras que podremos llevar a la playa, al campo, al trabajo o ¡donde queramos!
Yogur natural con plátano, avena y semillas de chía
Vamos con otro desayunos saludable: Yogur natural con plátano, avena y semillas de chía. Un desayuno sencillo, pero cargado de nutrientes.
Ensalada con garbanzos y melón
Hoy, para cenar: ensalada con garbanzos y melón. Rompiendo mitos absurdos: podemos cenar melón, legumbres y lechuga. ¡Ningún problema!
Ensalada fresca de garbanzos y aceitunas
Hoy, vamos a preparar una ensalada fresca de garbanzos y aceitunas. ¡Ideal para llevar en un tupper a la playa! ¡Porque se puede comer sano en la playa!
Pancakes de avena y plátano con mermelada casera de arándanos
Hoy vamos a hacer estos ricos pancakes de avena y plátano, otra manera diferente de preparar las tortitas de toda la vida. Un desayuno genial para tus fines de semana.
Mantequilla clarificada con Thermomix
Hoy os traigo una nueva manera de hacer Ghee o mantequilla clarificada con Thermomix. El Ghee un ingrediente típico de la cocina India o Pakistaní. ¡Disfrutad de la receta!
Pizza con base de brócoli y muchas verduras
¿Os apetece una pizza con base de brócoli y muchas verduras para cenar? ¡Pues esta es la receta de hoy! Una excelente manera de comer muchas verduras ;)
Ensalada de alubias con verduras y aceitunas
Hoy comemos de tupper una ensalada de alubias con verduras y aceitunas. Seguimos con las comidas saludables en Cocinando con Ciencias. ¡A comer!